KuromiSushi

Sushi 100% Artesanal a Domicilio

El alma de KuromiSushi

Para nosotros, el sushi no es solo comida. Es emoción, es arte, es una forma de expresión. Cada bocado cuenta una historia: de tradición, de atrevimiento, de disfrute, de exploración. En KuromiSushi queremos que sientas todo eso.
Porque no hacemos sushi para llenar un plato, lo hacemos para despertar tus sentidos.

Desde cero, con las manos y el corazón

Cada pieza que sale de nuestra cocina empieza desde cero. Amasamos el arroz a mano, con paciencia y respeto. Elegimos uno a uno los mejores cortes de pescado, aplicando técnicas tradicionales como sogizukuri, usuzukuri o hirazukuri para resaltar su textura y sabor.

Creamos nuestras propias salsas, pensadas para equilibrar cada elemento, respetando el sabor del pescado y del arroz. Porque cada detalle importa, y creemos que la armonía está en lo simple bien hecho.

Cuidamos cada paso, pero especialmente el tiempo. Nuestro sushi está pensado para disfrutarse fresco, como debe ser. Por eso no debería pasar más de 4 horas desde que lo preparamos hasta que llega a tus manos. Usamos tecnología para controlar el proceso y asegurarnos de que lo recibas como si acabara de salir de nuestra cocina.

Lo que te ofrecemos

Te traemos a casa un sushi hecho con pasión y dedicación. Queremos que cada pieza te invite a probar algo nuevo, a dejarte sorprender, a disfrutar sin prisa. Porque comer también es una forma de sentir.

En KuromiSushi no solo entregamos sushi. Entregamos momentos.